Ce Miel de Manuka est recommandé pour apaiser les maux de gorge, les petites blessures ou les inconforts digestifs. C'est un produit plus puissant, conçu pour soutenir la santé et le bien-être au quotidien.
- À consommer pur à la cuillère ou à appliquer localement sur des coupures superficielles.
- À associer avec du curcuma ou du gingembre pour renforcer les effets anti-inflammatoires.
Miel de Manuka idéal pour l’entretien général du système immunitaire et comme alternative naturelle au sucre. Sa douceur en fait un miel facile à intégrer au quotidien dans votre alimentation.
- À mélanger dans une tisane, un smoothie ou de l’eau tiède pour un petit coup de boost naturel.
- À verser sur des aliments du petit-déjeuner comme du yaourt, du porridge ou une tartine.
- À appliquer localement pour apaiser de petites irritations cutanées.
MGO & UMF
Les miels de Manuka de Nouvelle-Zélande sont classés et reconnus selon deux normes officielles : MGO et UMF.
La classification MGO est basée sur la quantité de méthylglyoxal présente dans le miel par kilogramme.
La classification UMF, quant à elle, est un système mis en place par l’association UMF, qui évalue le miel en fonction des niveaux de MGO, de DHA et de leptosperine. Toutefois, le chiffre indiqué correspond généralement au niveau NPA (activité non peroxydique).
Voici un tableau de conversion simplifié pour distinguer les deux systèmes de classification.
